Левая колонка

Даша Завгородняя

Последний визит: 30 окт 2016

Фильтр

Заметки Увлечения

Даша Завгородняя

4 сен 2016

Копилка дачных секретов

Варенье «Яблочные дольки»

Полупрозрачные дольки-мармеладки никого не оставят равнодушным. Это и красиво, и очень вкусно. А приготовить варенье «Яблочные дольки» можно из совершенно обычных яблок любого сорта.

Яблоки — 1250 г
Сахар — 1 кг

Яблоки помыть. Нарезать дольками.
Сложить в подходящую ёмкость (она не должна окисляться), пересыпая сахаром.
Оставить на 5-8 часов. Можно на ночь.
Ставим на огонь.
Доводим до кипения и варим на тихом огне 5-7 минут до прозрачности.
Некоторые сорта яблок могут вариться больше или меньше.
Оставляем варенье ещё на 5-8 часов. За это время дольки ещё окрепнут.
Потом ставим на огонь ещё раз, доводим до кипения и разливаем горячим в стерильные банки.
Сразу зака

Даша Завгородняя

4 сен 2016

Дачные Идеи и Хитрости

Сетка оберегает капусту от бабочек, при этом не мешает поливу и подкормкам.

Сетку долго держите на капусте пока ей тесно не будет, к тому времени уже лет бабочек заканчивается.

А от слизней как уберечь капусту? Они не хуже бабочек ее поедают. Слизни не любят соль, пушонку, яичные скорлупки. Свежие опилки - все что их ранит, горчицу сухую тоже не любят.

Вместо сетки можно использовать тонкий укрывной материал.-лутрасил. Использовать лучше старый - он хорошо пропускает дождевую воду (или постирать новый).

А от слизней след: на 0,5 ведра золы+ 1 пакет горчицы+2 пакета красного перца+1 ст.л. соли= все перемешать и опылить кочаны и землю вокруг них. После этого можно порыхлить, чтобы погибл