Алена Хлыстова

Да, может, это тысячная или даже миллионная статья в интернете о квашеной капусте. Но как ни странно, садоводы и сегодня ищут рецепты и даже у меня спрашивают, как я квашу. И я решила, что сейчас, в октябре, самое время писать о квашеной капусте. Нашла усредненный рецепт в интернете. почитала комментарии садоводов под аналогичными статьями в Дзене, приложила свой опыт. Вы дополните своим. И возможно, у нас с вами сейчас получится идеальный рецепт квашеной капусты с вариациями на разные вкусы. Это самый главный вопрос. Из неподходящего для квашения сорта, как ни старайся, ничего путного не выйдет. Для квашения нужны специальные сорта. Это средне- и среднепоздние, с сочными, белыми листьями внутри и высоким содержанием сахаров. На пакетах семян так и пишут - "для квашения". Не подходят ранние сорта с зелеными и очень нежными листьями, как и поздние с жесткими и с повышенным содержанием горчичных масел. Если не выращиваете свою капусту, то найти в магазине для квашения - это чудо. Там л

Пхукет – любимейший курорт жителей СНГ. Только за восемь месяцев 2024 г. его посетили свыше миллиона россиян! Это на 17% больше, чем за такой же период в прошлом году. Если и вас тянет на самый яркий и веселый тайский остров, то присаживайтесь поудобнее, читайте, скриньте:) Лететь за тысячи километров и отдыхать на пляжах Ката, Карон и Патонг – просто преступление (по ощущениям там собирается полмира!). На Пхукете много и других достойных и не менее красивых пляжей – самыми любимыми мы поделимся здесь. А еще лучшими локациями острова с завораживающими видами. Пляж Найтон (Nai Thon Beach) Как добраться: пляж расположен в 10 км от аэропорта и в 30 км от Пхукет-тауна. Воспользуйтесь такси или байком. Цена за вход: бесплатно. Пляж Найтон далеко не секретный, но даже в высокий сезон людей здесь поменьше. Песок под ногами, как и на Кароне, «скрипит». Море красивое, вода прозрачная – здорово подойдет для исследования подводного мира. Инфраструктура развита – вдоль дороги много заведений и гос