
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Уборка капусты: 5 правил правильного среза кочанов для хранения
Каждый дачник мечтает, чтобы капуста долежала до весны без гнили и потерь. Но нередко случается так: кочаны быстро вянут, трескаются или загнивают. Виновата чаще всего не сама капуста, а ошибки при уборке. Давайте разберёмся, как правильно срезать кочаны, чтобы сохранить их до самой весны. Оптимальный момент — когда кочаны стали плотными, а верхние листья приобрели восковый налёт. Сразу после срезки не спешите очищать кочан «до белизны». Есть проверенный метод: позднюю капусту выдёргивают с корнем и подвешивают в подвале кочаном вниз. Так она дольше сохраняет свежесть и остаётся сочной. Особенно хорошо работает для сортов с крепкой кочерыжкой. Лучше убирать капусту в сухую погоду. Если кочаны влажные, дайте им пару часов подсохнуть в тени, и только потом убирайте в погреб. Так вы снизите риск загнивания в первые недели хранения. Соблюдая эти простые правила, вы сохраните урожай капусты сочным и крепким почти до самой весны. А как вы храните капусту — срезаете кочаны или предпочитае
Показать еще
2 комментария
75 раз поделились
1.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
112
- Мебель 45г. Шадринск (Курганская область)
- Наталья ИвановаПермь
24
- DENZEL Россия17313 подписчиков
- Ёлочка1000997 подписчиков
- Отличный подарок для семьи! от MiroFamily117585 подписчиков
- Ёлочка 20231883362 подписчика
- Ёлочка 20243012306 подписчиков

