n kortava

📌 Рецепт, который станет вашей визитной карточкой. Рецепт - палочка выручалочка. Эклеры со сливочным кремом Хотели бы попробовать? Приготовление: Сахар — 1 стак. Масло сливочное — 200 г Яйцо — 1 шт. Сахар ванильный — 1 ч. л. Сливки жирностью 22% — 1 стак. Для глазури: Какао-порошок — 1 ст. л. Сахар — 100 г Масло сливочное — 100 г Для теста: Соль — 1 щепотка Яйцо — 5 шт. Масло сливочное — 120 г Мука — 1 стак. Приготовление: 1. В сотейнике растопить сливочное масло, добавить щепотку соли, влить стакан кипятка и довести до кипения. Всыпать постепенно муку, энергично размешивая, чтобы не было комочков. Когда тесто уварится до однородной массы, снять с огня и дать немного остыть. 2. Раз