
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
00:44
0 комментариев
62 раза поделились
1.3K классов
поделился публикацией
Одно из самых простых в приготовлении блюд. Басма (сочно и очень вкусно)
Обожаю это блюдо за вкус, аромат и простоту в приготовлении. Ничего предварительно обжаривать или отваривать не надо. Все купно нарезаю, закладываю в казан и забываю на 2 часа. Это вкуснейшая басма с говядиной. Басма – Узбекское национальное блюдо из овощей, говядины и/или баранины. Обожаю Узбекскую кухню и довольно часто готовлю блюда этой кухни. Они готовятся легко, из простых продуктов, а вкус и аромат бесподобные. Вот кажется, что это просто тушеные овощи с мясом, но за счет отличного сочетания продуктов, специй, зелени и интересного способа приготовления получается невероятно вкусное блюдо. Простота приготовления заключается в том, что все продукты крупно нарезаются и закладываются в сыром виде. Порции 5 Время подготовки 15 минут Время приготовления 2 часа Ингредиенты Инструкции 1. В идеале первым слоем добавляем нарезанный курдючный бараний жир (100 гр.). В продаже жира не было, купила говядину с жирком на небольших косточках. Нарезаем крупно и выкладываем в казан (объем 3 литра)
Показать еще
21 комментарий
184 раза поделились
1.9K классов
- Класс
- Класс
Поделился темой
01:07
79 комментариев
68 раз поделились
1.7K классов
Поделился фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
207
- екатерина llllарсеньево
- наталия Наталияг. Узловая (Узловский район)
- Любовь ЛеонидовнаВолгоград
- Лена Котоврасова 13г. Усть-Илимск (Иркутская область)