Нежный, проверенный и всегда удачный Этот заварной крем я готовлю уже много лет. Он выручает меня, когда нужно быстро сделать эклеры, прослойку для торта или просто вкусный домашний десерт. Крем получается нежным, гладким и без лишней сладости. Главное — не торопиться и делать всё спокойно, тогда он всегда выходит идеальным.