Елена Комякова(Ермолаева)

Начинать обработки томатов от грибковых заболеваний нужно тогда, когда ваши растения полностью здоровы. Но если пропустили первые обработки в июне, это не повод не обрабатывать в июле и августе.  🍅Во-первых, если хотите обойтись без обработок «химозой», то выбирайте раннеспелые гибриды. Раннеспелость поможет избежать фитофторы. А она появляется, когда на улице ночью становится сыро и наблюдается перепад дневных и ночных температур.  Не зря говорят, что туманы съели помидоры. Для справки: Споры фитофторы образуются в ночное время, когда влажность достигает 90% (не ниже 76%) и +20 градусах. Когда на улице более +26° градусов и влажность воздуха менее 76%, фитофтора прекращает свое буйствование. 🍅Во-вторых, помогает от фитофторы наличие в теплице хорошего слоя мульчи. 🍅В-третьих, не закрывайте на ночь двери в теплице, а держите их широко распахнутыми (можно повесить занавеску), в грунте прореживайте листья. 🍅В-четвертых, проводите профилактические обработки от фитофторы.  Если идут до

Привет! Сегодня готовлю вкусную и недорогую рыбу - минтай. У меня 3 рыбки на 0.5 кг. Я рыбу почистила, помыла, отрезала плавники, убрала внутренности. Нарезаю рыбу небольшими кусочками, добавляю соль. Добавляю 1 щепотку черного молотого перца. Перемешиваю и оставляю рыбу постоять при комнатной температуре 10 минут. Я оставляю подсоленную рыбу полежать, чтобы при жарке она не разваливалась. У меня есть замороженная томатная паста. Мне для готовки понадобятся 2 столовые ложки. Добавляю в томатную пасту стакан воды. Можно заменить томатную пасту одним стаканом томатного сока. 1 луковицу весом 100 грамм нарезаю на маленькие кубики. Натираю на крупной терке 2 моркови весом 80 грамм. Ставлю разогреваться сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла. В разогретую сковороду выкладываю лук. Огонь большой. Постоянно помешиваю лук, доводим его до прозрачности. Добавляю на сковороду морковь. Буду пассеровать лук и морковь 2 минуты, пока морковь не начнет отдавать свой цвет и сок. Добавляю в о