Елена Ольденбургер

Такой рецепт сегодня для вас🍋 Купили в Анапе абхазские лимоны. Они очень вкусные, с тоненькой кожицей и не такие кислые как обычные. Это любимый пирог моего мужа)) Лимонный пирог Крем-брюле . Вкусный, ароматный, по-настоящему лимонный) Обязательно приготовьте) Он отлично заходит и зимой и летом) Основа на диаметр 26см 250гр мука 125гр сливочное масло 1 яйцо 20гр сахар Соль Начинка 3 шт лимон 330гр сахар 30гр крахмал кукурузный 3 яйца 95гр сливочное масло Технология очень простая, вся в видео. Выпекаем 35 мину при 180 °. За 5 минут до окончания посыпать сахаром немного. Он карамелизируется)