САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ 🍩
Ингредиенты:
✔ молоко - 500 мл
✔ яйца - 2 шт.
✔ масло сл. или маргарин - 125 гр
✔ сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
✔ соль - 1,5 ч.л.
✔ дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
✔ вода тёплая - 0,5 ст.
✔ мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы
Приготовление:
1. Молоко с водой смешать, немного нагреть.
2. Добавить весь сахар и дрожжи.
3. Перемешать и дать дрожжам "ожить" (минут 15).
4. Теперь добавляем яйцо.
5. Сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное). Соль.
6. Ванилин (в рецепте его нет, но с ним мне больше нравится).
7. Все тщательно взбиваем венчик