Вкус детства. Пончики на Кобылянской в Черновцах.
Отрывки из стихотворения…
На перекрестке с улицей Котовского
На Кобылянской "Лакомка" -- кафе....
В кафе хватаем с пылу с жару пончики
В кулечке, с пудрой сахарной поверх...
Ком теста заправляет тетя в чепчике,
В блестящий коренастый автомат...
Секунда - и в дозаторе-развесчике,
Сформовано кольцо... Прикован взгляд.
К процессу, что проходит за окошечком:
В кипящем масле пончики плывут,
По кругу, кувыркаясь..Понемножечку
Румянятся - и бух -- в лоточек!... Тут
Подхватят их, горячие, лопаточкой
В кулек,посыплют после сахарком,
Стаканчик кофе выставят:
-- Достаточно?...
-- Спасибо!
-- За добавкой - вечерком,
Гуляя, забегаем...
--