Инна Исаева(шакмеева)

Торт ТРИ СТАКАНА быстрый рецепт без миксера и весов. Сочный и без пропитки

Ингредиенты для теста:
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 1 стакан (250 мл)
- Кефир (комнатной температуры) — 1 стакан
- Какао — 3 ст.л.
- Сода — 1 ч.л.
- Масло растительное — 40 мл
- Мука — 1 стакан
Ингредиенты для крема:
- Варёная сгущёнка — 1 банка (около 370 г)
- Сметана (25–30%) — 300 г

Огурцы в томатно-чесночной заливке — пальчики оближешь!

Ингредиенты:
Огурцы — 2,5 кг
Помидоры — 1 кг
Чеснок — 3 головки
Укроп — 1 пучок
Сахар — 0,5 стакана
Уксус — 0,5 стакана
Растительное масло — 0,5 стакана
Соль крупная — 1,5 ст. л.
Как готовить:
Помидоры измельчить в мясорубке или блендере, добавить сахар, соль и масло. Довести до кипения и варить 10 минут.
Огурцы нарезать кружочками, добавить к томатной заливке и варить ещё 10 минут.
Добавить измельчённый чеснок, мелко нарезанный укроп и уксус,