Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Простой зимний пирог с творогом: рецепт для настроения, а не для праздника
У меня есть одно зимнее правило — когда за окном рано темнеет, а в квартире включают отопление, на кухне обязательно должно пахнуть выпечкой. Не потому что праздник, а просто так. Это как сигнал для всех: неделя закончилась, можно выдохнуть. Этот пирог родился из лени и желания получить что-то домашнее, не прилагая к этому героических усилий. Его история проста: как-то раз нужно было срочно приготовить что-то к приходу друзей, а из десертных компонентов под рукой оказались только творог, яйца и кефир. Эксперимент удался, и теперь это мой проверенный вариант. Всё, что мне нужно, умещается на столе: Для теста: 2 яйца, полстакана сахара, столько же кефира и растительного масла, стакан муки с разрыхлителем, щепотка соли и ванилина. Для начинки: пачка творога, яйцо и ложка сахара. Собирается всё элементарно: В глубокую миску разбиваю яйца, засыпаю сахар и взбиваю венчиком до просто однородности — не нужно стойких пиков, просто чтобы сахар растворился. Вливаю кефир и масло, перемешиваю. Прос
Показать еще
127 комментариев
744 раза поделились
9.9K классов
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
122
- Марина Бартоломей(Кисякова)Копейск
- Концерт Юра ШатуновМосква
- Надежда Сухотская (Блюм)г. Копейск (Челябинская область)
- Михаил Альшевскийг. Копейск (Челябинская область)
520
- Правительство Челябинской области46013 подписчиков
- Красота цветов натюрморта1198 подписчиков
- Цветы-душа природы37526 подписчиков
- Животноводы присоединяйтесь!67899 подписчиков
- Народный Фронт511842 подписчика
Правая колонка