Людмила Рубан

Потрясающе Вкусные ПИРОЖНЫЕ - Рецепт Десерта с Кремом из Лимонного сока

Ингредиенты:

★ Тесто:
Мука пшеничная - 300 гр.
Сахарная пудра - 65 гр.
Соль - 1/2 ч.л.
Масло сливочное растопленное - 170 гр.
Разрыхлитель -1,5 ч.л.
★Лимонный крем.
Лимонный сок - 240 мл (это примерно 4-5 больших лимона)
Цедра 3-4 лимонов
Яйца – 4 шт.
Сахар – 200 гр.
Мука – 100 гр.

Приготовление:

• Для теста соединяем растопленное сливочное масло, муку, разрыхлитель, соль. Замешиваем тесто, распределяем по форме (у меня прямоугольная 20*20 см) и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.
• Для крема, натрем цедру 3 лимонов, соединим с сахаром. Выжмем сок лимонов (если хотите менее кислый вк