Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 18:53
Фильтр
Поделилась темой
Тёщин язык” — лучший кабачковый салат без стерилизации!
Вкуснее этого салата «Тёщин язык» я ещё не пробовала! Готовлю его на зиму уже много лет — все домашние обожают и всегда просят делать побольше.
Рецепт:• Кабачки — 3 кг (очищенные)
• Перец болгарский — 5 шт. (лучше красный)
• Чеснок — 2 головки
• Перец острый — 5 шт.
• Томатная паста — 500 г
• Вода — 500 мл
• Масло растительное — 200 мл
• Уксус 9% — 100 мл
• Сахар — 200 г
• Соль — 2 ст. л.
Готовлю так:
1. Кабачки мою, очищаю от кожуры и семян, нарезаю кусочками. Беру 3 кг уже очищенного веса и сразу перекладываю в большой таз, в котором буду варить.
2. Болгарский перец (лучше красный — с ним вкус ярче, чем с зелёным) нарезаю соломкой.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
541
- Анастасия ЗгрундаТара Омской области
- Светлана Коноваловаг. Тара (Тарский район)
71
- АНЕКДОТЫ БЕЗ КОМПЛЕКСОВ 18+1089261 подписчик
- От мамы к маме (Тарская барахолка)5636 подписчиков
- Подслушано в Таре32244 подписчика
- Доска объявлений: г.Тара, Тарский район32751 подписчик