Беремо 1-2 ст. ложки тертого свіжого імбиру і 1 великий лимон разом зі шкіркою. Складаємо суміш в термос і заливаємо 1, 5 л води. Наполягаємо 4-6 годин, перед вживанням можна додати в рідину мед. Пити по 1 склянці за півгодини до кожного основного прийому їжі.