Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
10 продуктов, которые нежелательно есть каждый день, и 8 полезных замен
С возрастом всё больше людей начинают обращать внимание на уровень холестерина. И это неудивительно: состояние сосудов напрямую влияет на работу сердца, давление и общее самочувствие.Но важно понимать одну вещь: на уровень холестерина сильно влияет наш ежедневный рацион. Некоторые продукты могут постепенно повышать его уровень, а другие, наоборот, помогают поддерживать более здоровый баланс.
Поделилась темой
Птичье молоко — торт, который не спутаешь ни с каким другим!
Воздушное, почти невесомое суфле, тонкий бисквит и плотная шоколадная глазурь создают тот самый контраст, ради которого его любят десятилетиями.Он выглядит эффектно, но при этом остаётся домашним и тёплым.
- «Настоящее “Птичье молоко” должно дрожать, но держать форму».
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 60 г
Мука — 60 г
Для суфле:
Белки — 4 шт.
Сахар — 200 г
Желатин — 20 г
Вода — 100 мл
Сливочное масло — 200 г
Сгущённое молоко — 100 г
Ваниль — по вкусу
Для глазури:
Шоколад тёмный — 150 г
Сливки — 80 мл
Сливочное масло — 20 г
Приготовление:Для бисквита:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 60 г
Мука — 60 г
Для суфле:
Белки — 4 шт.
Сахар — 200 г
Желатин — 20 г
Вода — 100 мл
Сливочное масло — 200 г
Сгущённое молоко — 100 г
Ваниль — по вкусу
Для глазури:
Шоколад тёмный — 150 г
Сливки — 80 мл
Сливочное масло — 20 г
Бисквит
Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы. Добавить муку
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
153
55
- Bellalavanda79793 подписчика
- Королева в шоке128331 подписчик
- Любители животных10491 подписчик
- Полезные советы и рецепты для всех ❤1848173 подписчика
- МосПром48038 подписчиков