Антон Венгловский

Когда сажать горох, знают почти все. Но почему он все равно подводит — объясняют единицы. Я разбирал эти ошибки на своих грядках не один сезон. Горох — культура, которая не прощает небрежности в самом начале. Потом можно делать все правильно, но если старт смазан, стручков будет мало. Самая распространенная. Человек смотрит в календарь: «апрель, пора». Идет на грядку и сеет в холодную, еще не отошедшую землю. Горох лежит, мокнет и либо гниет, либо всходит через три недели вместо десяти дней. Горох трогают, когда почва прогрелась хотя бы до +7...+10 °C. Не воздух, а именно почва — на глубине штыка лопаты. В Подмосковье это конец апреля, иногда начало мая. На юге — уже в середине марта. В Сибири и на Урале — ближе к маю, а то и позже. Я сам проверяю просто: беру горсть земли с глубины 8-10 см и держу в кулаке. Холодная, почти ледяная — рано. Прохладная, но без ощущения мороза — можно. При температуре +7 °C всходы появятся через 14 дней. При +15 °C и выше — уже через 7-8 дней. Разница ощу