Левая колонка

Елена Тарарова

Последний визит: 12 янв

Фильтр

ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ!

Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.

Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.

Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее

Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли

Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.

Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.

Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом п

Елена Тарарова

9 ноя 2016

Поделилась темой

ПОЛЕЗНО ● ВКУСНО ● ИНТЕРЕСНО

☚ Подпишись на наш журнал! ✓Полезные советы ✓Народная медицина ✓ Лучшие рецепты ✓ Юмор, позитив и тесты Всем, кто присоединился, повезет в 2018 году! Счастья, удачи, любви! Нажмите на строку "пригласить друзей", отметьте всех, кому вы желаете счастья в 2018 году, и нажмите "пригласить". Наш сайт: http://iqformat.me ☎ СВЯЗЬ С АДМИНИСТРАЦИЕЙ: prinzessa_tat@mail.ru

211K участников

ИЗУМРУДНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ

Ингредиенты:

- 5 киви
- 1 банан
- 1 чайная ложка желатина
- 220 гр. сахара
- сок половины лимона

Приготовление:

Мелко порезать киви. Туда же порезать мелко банан. Помять не очень сильно. Добавить сахар и чайную ложку желатина. Варить 5-10 минут.
Густое, ароматное варенье готово!

Приятного аппетита!