Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Как подружиться с аэрогрилем. 8 лайфхаков для новичков
Аэрогриль — быстрый способ получить румяную корочку без лишнего масла и бесконечной мойки, если создать правильные условия. Основа успеха не гнаться за максимумом, а дать конвекции сделать работу: воздух обтекает продукт со всех сторон, подрумянивая снаружи и сохраняя сочность внутри. Идеальный стейк лосося за 8 минут в ГРАНДШЕФЕ Рабочие ориентиры для старта: Удобная схема «корочка → доведение»: дайте продукту подрумяниться, затем убавьте температуру и доведите центр до готовности, проверяя щупом или разрезом. Рецепт запеченных яблок с орехами и черносливом в ГРАНДШЕФЕ Рецепт запеченной брюссельской капусты в ГРАНДШЕФЕ Перегруз чаши. Воздух не ходит, вместо хруста выходит «томление». ✅ Готовьте партиями и используйте решетки. «Всегда температура на максимум»: снаружи горит, внутри сыро. ✅ Начинайте умеренно и корректируйте по ходу. Пергамент без фиксации. Поток поднимает лист и мешает циркуляции. ✅ Берите перфорированный или делайте отверстия. Толстые формы для выпечки: низ отстает, ве
Показать еще
1 комментарий
22 раза поделились
327 классов
- Класс
Поделилась темой
327 комментариев
3.1K раз поделились
17K классов
- Класс
Поделилась темой
327 комментариев
3.1K раз поделились
17K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Какие работы управляющая компания должна производить бесплатно?
Если коммунальщики не реагируют на обращения:1.5K комментариев
8.8K раз поделились
48K классов
поделилась публикацией
Салат на новогодний стол 2024. Мясо под шубой - рецепт салата. Понравится гостям и хозяину года, который привлечёт вам удачу
Это восхитительный мясной салат, необычайно сочный, нежный, который никого не оставит равнодушным, а вы удостоитесь похвал, как очень умелая хозяюшка! Следующий 2024 год - это год Дракона и по поверьям они любят мясо, овощи. В этом салате есть всё, а делается он легко. Салат - мясо под шубой. Рецепт для новогоднего праздничного стола в год Дракона Ингредиенты для салата: Как делать салат Мясо под шубой Для начала ставим мясо отвариваться в чуть подсоленной воде. Можно добавить пару листиков лаврушки, пряности. Также отвариваем овощи и яйца. Когда все продукты готовы, остыли, почищены, приступаем к приготовлению салата. Он собирается слоями. Можно обойтись и без кольца, но с ним удобней. Полезный совет к рецепту - не натираем продукты заранее, а делаем это при сборке салата. Трем на тёрке посыпая сразу в салат слои. Так он получится необычайно нежный и воздушный, идеально пропитаются слои. Первым слоем идёт мелкопрезанное мясо, обмазанное майонезом и посыпанное чесноком. Второй слой - э
Показать еще
30 комментариев
408 раз поделились
5.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
437
- Анастасия Румпрехт(Гавриленко)г. Шарыпово (Красноярский край)
- ИРИНА БЕЗМЕН (СЕРГЕЕВА)г. Шарыпово (Красноярский край)
- ОленькА Яг. Железногорск (Красноярский край)
213
- Работа в шарыпово...4509 подписчиков
- ШАРЫПОВО БАРАХОЛКА .Купи-продай43706 подписчиков
- Заметки повара1389339 подписчиков
- Москва FM208798 подписчиков
- Вера Ларина9680 подписчиков
Правая колонка

