Анастасия (Дмитриева) Чернова

Хочешь магии в духовке? 🪄 Вы когда-нибудь видели, как тесто само создаёт себе идеальную лунку для соуса? Сегодня мы сломаем миф, что йоркширский пудинг — это сложно! Готовим те самые воздушные, хрустящие снаружи и нежные внутри «выпрыгивающие булочки» всего из 5 простых ингредиентов и за 5 минут активного времени. Никакого страха, только восторг, когда открываешь духовку! Это идеальный гарнир к любому ужину или роскошный десерт. И ДА, он обойдётся тебе буквально в копейки. 🍳 ПРОДУКТЫ (на 6-8 порций): · Яйца — 4 шт. · Молоко — 200 мл · Мука — 120-130 гр · Соль — щепотка · Растительное масло — по 1 ст.л. на формочку ·Сахарная пудра — для подачи Всё просто: смешал -> разлил -> забыл на

Стоп! Прежде, чем написать "это сложно", посмотрите на список продуктов. Этот десерт - гениальный обман. С виду - дорогое пирожное из ресторана, на деле - готовится проще, чем Вы думаете. В итоге Вы получаете идеальный баланс вкуса - хрустящая воздушная меренга, которая тает во рту, и безумно вкусный крем. Продукты: для безе: -яичный белок-5шт (200-230гр) -соль-щепотка -сахар-250гр -ванильный сахар-10гр -крахмал кукурузный-5гр крем: -сливочное масло -200гр -вареное сгущенное молоко-200гр -какао-1ст.л. Орехи грецкие - для посыпки-100гр 🔥 А вот главный вопрос для дискуссии: Что по-Вашему мнению важнее в десерте: эффектный вид или сногсшибательный вкус? Жду ваши мнения в комментариях — да