Ольга Борзёнкова

Жалко выбрасывать клубнику, которая залежалась в холодильнике и утратила красивый вид? Рассказываю о своих методах утилизации ягод: ни одна не пропадет! Итак, у вас осталась клубника. Что с ней делать? Казалось бы, странный вопрос: съесть ее — и дело с концом. Но опытные хозяйки меня поймут: ягоды, полежавшие в холодильнике два-три дня, быстро теряют вид. Гостям их уже не предложишь, а детям не объяснишь, что мятый бочок — это не беда. Ну не готовить же им каждый день морс из ягод: рецепт избитый, моим капризулям быстро надоедает. А еще все мы бываем иногда слишком запасливыми: замораживаем впрок слишком много ягод. Уже начался новый сезон клубники, а в морозилке все лежат мешочки с прошлогодним урожаем. Приходится срочно искать новый рецепт пирога с замороженными ягодами и угощать своих приверед. Предлагаю мои любимые домашние рецепты из ягод — полежавшей смородины, помятой клубники, замороженной вишни и других деликатесов. Самый простой рецепт пирога с ягодами Единственная сложность