Ольга Кудымова(Новоженова)

Хозяюшкам в копилочку лучших рецептов

Mapинaд для гpибoв (Опят, мacлят, бeлыx и т. д. ):
1 литр воды;
2 ст. л. сахара;
4 ч. л. соли;
3 шт. лаврового листа;
6 горошин душистого перца;
4 шт. гвоздики;
3 кусочка корица (молотой ½ ч. л.);
3 ч. л. уксусной эссенции 70 %.
При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус добавить в самом конце варки) , снять с огня. Маринад готов. (Маринад можно готовить заранее. )
Грибы хорошо промыть, крупные разрезать (я стараюсь не резать, для маринования беру

Тот самый вкус, когда дома тепло и пахнет мёдом…

Ингредиенты:
2 ст. л. мёда
100 г сливочного масла
1 яйцо
100 г сахара
0,5 ч. л. соды
250 г муки
Щепотка корицы или имбиря (по желанию)
Как готовить:
Мёд, масло и сахар прогрейте до растворения, остудите.
Вмешайте яйцо, соду, муку и специи.
Раскатайте и вырежьте печенье любимой формы.
Выпекайте при 180°C около 10–12 минут.
Можно посыпать сахарной пудрой или окунуть в шоколад!
А у вас есть семейные рецепты, которые вы печёте снова и снова? Поделитесь!
Классуйте этот пост, если вам по душе уютная выпечка и запах мёда на ку