Елизавета Устинова

Дорогие любители вкусняшек! 🍳 Если вы хотите узнать, какие ингредиенты понадобятся для этого чудесного рецепта, они ждут вас в самом конце! 📜 Приятного приготовления и вкусных открытий! 🍽 Знаете, я всегда говорю, что кулинария начинается не с плиты, а с правильной подготовки. 😉 Поэтому первым делом давайте убедимся, что все наши сокровища (ингредиенты!) уже собраны на столе. А теперь секрет идеального, послушного теста: чтобы блины получились прямо-таки шелковыми и никаких ужасных комочков! Молоко и яйца должны быть тепленькими. Достаньте их из холодильника заранее, пусть постоят, привыкнут к комнатной температуре. Это мелочь, но именно она делает тесто однородным и невероятно воздушным. Вот тут-то и начинается магия! Нам нужно превратить упругую тыквенную мякоть в нежнейшее пюре. Я обычно беру самый красивый и ароматный кусочек. Мой любимый способ — натереть мякоть на самой мелкой терочке. Это немного медитативный процесс, но поверьте, результат того стоит! Нам нужна такая к

Аромат свежеиспеченного хлеба создает особую атмосферу уюта и тепла в доме. А сам процесс его приготовления многие сравнивают с медитацией. В этой статье вы найдете 5 рецептов хлеба, с которыми справятся даже новички. Любите белый хлеб? Тогда приготовьте его по этому классическому рецепту. Буханка на молоке отлично подойдет для приготовления бутербродов с колбасой или сыром. Нам понадобится: Как готовить: Растворите дрожжи и сахар в теплом молоке и оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи активировались. Смешайте муку с солью. Влейте масло и молоко с подошедшими дрожжами. Начинайте замешивать тесто сначала в миске, затем переложите тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивайте около 10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Другую миску смажьте маслом и переложите в нее тесто. Накройте полотенцем и оставьте в тепле на 1—1,5 часа, чтобы оно увеличилось вдвое. Обомните тесто, сформируйте буханку, выложите в форму и оставьте на 30 минут, пока тесто не поднимется снова. Выпекайте

Этот салат традиционно готовят на новогодние праздники. Снежная королева - это сочный, очень вкусный салат, который легко собрать и красиво украсить. Есть несколько видов этого праздничного угощения. Я предлагаю сегодня приготовить салат по самому быстрому рецепту. Делается он считанные минуты. Снежная королева - рецепт с крабовыми палочками и ветчиной Вместо ветчины можно использовать отварное куриное филе или копченое. Что нужно для салата: 180-200 грамм ветчины.; 180-200 грамм крабовых палочек; 4 яйца; 150 грамм плавленного сыра - это 1.5 сырка.; 100 грамм орешков. Традиционно используют арахис, но очень вкусно и с грецкими орехами; 1 яблоко (кисло-сладкое); Майонез. Солить по вкусу. Как сделать слоеный салат Снежная королева Для сборки этого салата лучше всего использовать кольцо, но можно и широкий салатник. Подготавливаем продукты. Крабовые палочки и ветчину режем мелкими кусочками и по отдельности смешиваем с майонезом, добавив по 1 ст.л. Яйца сваренные вкрутую. Отделяем белки