
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Домашний сыр «Полезнее магазинного»
Сохраняй, и обязательно попробуй, это очень вкусно Ингредиенты:
Молоко — 1 литр (лучше деревенское или пастеризованное, но не ультрапастеризованное)
Кефир — 500 мл (или натуральный йогурт)
Яйца — 3 шт
Соль — 1 ч. л.
Зелень (по желанию) — укроп, петрушка
Чеснок — 1 зубчик (по вкусу)
⸻
В кастрюле соедините молоко, кефир и яйца. Добавьте соль.
Поставьте на средний огонь и постоянно помешивайте.
Через 7–10 минут смесь начнёт отделяться: появится творожная масса и сыворотка.
Снимите с огня и процедите через марлю.
Добавьте измельчённую зелень и чеснок, хорошо перемешайте.
Завяжите марлю и положите под пресс на 3–4 часа (можно в хо
85 комментариев
484 раза поделились
4.3K классов
- Класс
Поделилась темой
00:49
71 комментарий
702 раза поделились
6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
354
- Нина Манешкина(Орлова)г. Саров (Нижегородская область)
- Обид Душанбезадег. Муром (Муромский район)
- Татьяна Федоринарп. Вознесенское (Вознесенский район)
- Фуркан ЮМАКSamsun
- Маргарита Пчелкина (Сергеева)г. Раменское (Раменский район)
130
- Затоновости Саров3383 подписчика
- Красилова Наталья / Food31772 подписчика
- С А Х З А В О Д ХХ-ХХI ВЕКА1290 подписчиков
- Интернет- Магазин Мода и Стиль!Женская одежда1121994 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3217968 подписчиков