Людмила Акулич(Салова)

Вы покупаете кошке дорогую игрушку. Она её игнорирует, зато часами играет с крышкой от бутылки. Вы ставите ей мягкую лежанку за три тысячи рублей. Она спит в картонной коробке. Вы думаете понять, что нравится вашей кошке, но она постоянно выбирает что-то другое. И правда в том: кошки любят не то, что вы думаете. Их предпочтения продиктованы инстинктами, которым миллионы лет. За двадцать лет я видела тысячи кошек и заметила чёткие закономерности. Есть семь вещей, которые кошки любят сильнее всего. Некоторые очевидны. Другие вас удивят. Сегодня расскажу все семь, от простых до неожиданных. 1. Высота — кошка чувствует себя в безопасности на возвышении Кошки — хищники и жертвы одновременно. В дикой природе на них охотятся более крупные животные. Высота даёт обзор и защиту. С высокой точки кошка видит опасность раньше, контролирует территорию, чувствует себя недосягаемой. Это заложено инстинктом. Ваша кошка не охотится и на неё никто не нападает. Но инстинкт работает. Она лезет на шкафы,

2 варианта. Сочно и очень вкусно! А еще полезно, без жарки и масла. Невероятно простой способ приготовления, а результат отличный. И на второе, и для мясной нарезки вместо магазинной колбасы. Покажу два варианта приготовления. Все очень просто и легко. Заворачиваю мясо в пергамент и быстро запекаю в духовке. Можно использовать разные специи, приправы, травы и получать новые вкусы. 1. Колбаски в пергаменте. У меня фарш из свинины и говядины (570 г). Фарш солим, перчим, дополняем крупно натертым репчатым луком (160 г) и мелко натертым чесноком (3 зубчика). Можно готовить и без чеснока. Состав фарша тоже можно делать разным, с добавлением овощей, сыра и т. д. Фарш перемешиваем и слегка отбиваем (выход 750 г.). Делим фарш на 5 частей (по 150 г) и формуем колбаски (они у меня не очень длинные). От пергамента отрезаем три куска шириной примерно по 23 см и делим их пополам (нам понадобится 5 листов). Пергамент обязательно берем с силиконовым покрытием, к нему ничего не прилипает. На лис

Сегодня будем готовить сытное, ароматное и многими любимое блюдо – тушёную капусту с мясом. Этот рецепт очень лёгкий в приготовлении и состоит из простых, доступных продуктов. А секрет неповторимого вкуса – в нескольких хитростях, о которых я вам обязательно сегодня расскажу. капуста – 600 г; лук – 1 шт.; морковь – 1 шт.; мясо (свинина) – 300 г; вода – 30 мл; соль – 2 ч.л.; перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.; сахар – 1,5 ч.л.; томатная паста – 1 ст.л. (40 г); растительное масло (для жарки) – 30 мл. Наливаем в сковороду 30 мл растительного масла, выкладываем небольшие кусочки свинины и обжариваем их в течение 2 минут. Когда мясо начнёт белеть, добавляем лук, нарезанный кубиками, и жарим ещё 1-2 минуты. Теперь кладём морковь, тёртую на крупной тёрке, соединяем её с луком и мясом и выливаем 30 мл воды. Поверх мяса с овощами выкладываем 600 г нашинкованной капусты. Не перемешивая, накрываем блюдо крышкой и тушим на медленном огне 5 минут. Вода предотвращает пригорание и способствует началу