Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 09:02
Фильтр
Поделилась темой
ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ ПО-АРМЯНСКИ – АРОМАТНАЯ И ОСТРАЯ ЗАГОТОВКА
Если любите острые закуски, этот рецепт станет находкой! Горький перец получается насыщенным, ароматным и отлично хранится всю зиму.
Ингредиенты:Горький перец – 500 г
Кинза – 1/2 пучка
Петрушка – 1/2 пучка
Лавровый лист – 2 шт.
Чеснок – 50 г
Масло подсолнечное – 50 мл
Соль – 1–1,5 ст. ложки
Сахар – 1 ст. ложка
Уксус 6% – 100 мл
Вода – 0,9–1 л
Приготовление:
Перцы промыть и сделать надрезы у основания.
В кастрюлю влить воду, масло и уксус, добавить соль, сахар и лавровый лист, довести до кипения.
Порциями проварить перцы 7–8 минут, периодически поворачивая, чтобы они приготовились равномерно.
ВНа этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
329
- Нелли Голдобоваг. Ясный (Ясненский район)
- Кадыржан Букумбаевг. Ясный (Ясненский район)
- Елена Сенаторова (Краснова)пос. Акбулак (Акбулакский район)
- Татьяна Соколова-Рахматоваг. Орск (Оренбургская область)
179
- Премудрости Хозяйки281298 подписчиков
- ЭТИ ДЕТИ28633 подписчика
- Наша жизнь8505 подписчиков
- Геннадий Лянго16875 подписчиков
- Газ для России20348 подписчиков