Мне б туда, где ёлка в вате... Где едва за тридцать папе... Мама шьёт на праздник платье... скоро Новый год... Где намеренья не лживы и пока ещё... ВСЕ ЖИВЫ... И чисты души порывы... И она поёт..
Налитр воды один стакан соли и половина стакана сахара , лавр. лист, перец горошек , доводишь до кипения и остужаешь . Вот этим рассолом заливаешь сало. Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом вытаскиваете на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается . Попробуйте не пожалеете.
Дорогие мои читатели! Я выращиваю огурчики для своих салатов у себя в огороде, и вот чем я их подкармливаю. Приятно видеть как растут мои огурчики, может и Вам пригодится такая подкормка.