Елена Батракова

Вот вы садитесь за новогодний стол, возможно, самый символичный стол в году. Белая скатерть выглажена с особой тщательностью, бокалы сияют, как будто им пообещали новую жизнь, в воздухе смешались ароматы цитрусов, хвои и чего-то торжественного, почти театрального. В этот момент кажется, что всё должно быть идеально. Но именно здесь, в пространстве праздника, люди чаще всего совершают ошибки, не грубые, не нарочитые, а тонкие, почти незаметные. Ошибки, которые не портят вечер напрямую, но меняют его тон, нарушают невидимый ритм общения и оставляют ощущение неловкости, которое сложно объяснить словами. Этикет как раз и работает в этой зоне – там, где внешне всё выглядит благопристойно, но внутренне что-то «не так». Первая и, пожалуй, самая распространённая ошибка – это превращение новогоднего стола в арену демонстрации. Мы показываем блюда, статус, кулинарные подвиги, знание вин, чувство юмора, личные взгляды и даже жизненные травмы. Стол вдруг становится сценой, а гости вынужденными з