Лидия Константинова Тимофеева

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «ТРИ СТАКАНА»

Нам понадобится: - Кефир 1ст. - Сахар 1ст. - Мука 1ст. - Яйцо 1шт. - Растительное масло 3 ст/л - Какао 2 ст/л - Сода 1 ч/л Для крема: - Сметана 30% 250г - Варёное сгущенное молоко 1б. Приготовление: Для бисквита соединить все ингредиенты, хорошо перемешать, просеять муку и какао. Перемешать тесто до однородности, в конце добавить растительное масло, перемешать, перелить в форму и выпекать при 170 градусах 35-40 минут. У готового бисквита срезать шапочку и разрезать на 3 коржа. Для крема соединить сметану, вареное сгущенное молоко и хорошо взбить. Затем смазать коржи кремом и обсыпать бисквитной крошкой

Всего ТРИДЦАТЬ МИНУТ и едим всю ЗИМУ! Вкусно невероятно, а проще просто НЕКУДА!