Павел и Галина (Зезюкова) Ореховы

Новый Год с яркой закуской из помидоров и крабовых палочек! Эта яркая, оригинальная, красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш праздничный Новогодний стол. Готовится закуска очень быстро, но вкусно просто не реально! Срезаю шляпки у томатов. С помощью столовой ложки аккуратно удаляю мякоть, стараясь не повредить целостность плодов. Мякоть я не выбрасываю, расскажу позже, как я делаю быстрый перекус. Крабовые палочки нарезаю мелким кубиком. Добавляю творожный сыр и перемешиваю до однородной массы. Наполняю помидорные чашечки начинкой. Посыпаю немного укропом. Накрываю шляпками. И украшаю "точками" майонеза. Эта вкусная, пикантная и эффектная закуска очень красиво смотрится на праздничном столе! Ломтики хлеба поджариваю на сухой сковороде. Натираю долькой чеснока. Поливаю немного оливковым маслом. Сверху кладу мякоть помидоров. И посыпаю морской солью. Это очень вкусный быстрый перекус и можно приступать опять готовке, ведь скоро Новый год! Перекус: