Левая колонка

Назига Фатыхова

Последний визит: 13 апр

Фильтр

Заметки Увлечения

Назига Фатыхова

13 мар 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

У вас есть молоко и яйца? Тогда приготовьте это! Божественный десерт за несколько минут!

Сегодня у нас простой и очень вкусный десерт без теста и выпечки. Готовится быстро, а результат просто восхитительный!

Ингредиенты:
- Молоко - 300 мл
- Желтки (яичные) - 3 шт
- Сахар - 70 гр
- Ванильный сахар - 1 пакетик (10 гр)
- Сметана - 350 гр
- Желатин быстрорастворимый - 20 гр
Приготовление:
1. Залейте желатин 100 мл холодного молока и оставьте набухать.
2. В миске смешайте яичные желтки с сахаром (60–70 граммов). Хорошо перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
3. Влейте 200 мл молока, перемешайте и доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
4. Сразу после з