Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 20 июл 2021
Фильтр
БАКЛАЖАНЫ В ОСТРОМ СОУСЕ "АХ,ЛЕТО!"
2 кг баклажанов
2 кг помидоров
1 кг сладкого перца
3 острых перца
3 головки чеснока(~160 г)
1 стакан воды
1 стакан растительного масла
1 стакан сахара
1 стакан уксуса 9%
3 столовые ложки с горкой соли (по вкусу)
Выход: около 5 литров
Пропустить через мясорубку помидоры, сладкий перец, острый перец, чеснок.
Поставить на огонь.
Добавить воду, соль, сахар и варить 20 минут.
Баклажаны нарезать кружками толщиной 2-3 см и заложить в соус, варить 20 минут, затем влить масло,
уксус и прокипятить еще 5 минут.
Массу горячей разлить по стерилизованным банкам и закатать. Укутать до полного остывания.
2 кг баклажанов
2 кг помидоров
1 кг сладкого перца
3 острых перца
3 головки чеснока(~160 г)
1 стакан воды
1 стакан растительного масла
1 стакан сахара
1 стакан уксуса 9%
3 столовые ложки с горкой соли (по вкусу)
Выход: около 5 литров
Пропустить через мясорубку помидоры, сладкий перец, острый перец, чеснок.
Поставить на огонь.
Добавить воду, соль, сахар и варить 20 минут.
Баклажаны нарезать кружками толщиной 2-3 см и заложить в соус, варить 20 минут, затем влить масло,
уксус и прокипятить еще 5 минут.
Массу горячей разлить по стерилизованным банкам и закатать. Укутать до полного остывания.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
106
- Нурболат КуандыковТараз (Джамбул)
- Елена Яричина (Сивакова)Липецк
- диннора умароватараз
- Карлыгаш ОмароваТараз (Джамбул)
- Тимур Молла Махмед-ОглыНур-Султан
19
- Полезности255188 подписчиков
- Интернет-магазин Modlav346604 подписчика
- Клуб друзей Путина. "Армия Путина" Путин В.В.897698 подписчиков
- СШ №18 им.Сухомлинского682 подписчика
- Мы любим видео169022 подписчика