Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17 янв
Фильтр
Жэймэ
В детстве мама часто такие лепешки жарила, мы их обожали и уплетали за раз!
1 вариант.
- 400 гр. муки
- 250 мл. молока (можно заменить на кефир, у меня была ряженка)
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соли - 1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
Просеять муку в миску (предлагаю сначала просеять 300 гр. муки, а потом по необходимости добавлять) добавить соль, разрыхлитель, яйцо и ряженку (молоко, кефир, можно даже заменить на сметану), замесить мягкое тесто. Разделить на равные кусочки, каждый раскатать в лепёшку и обжарить с двух сторон на раскалённой сковороде с растительным маслом, на среднем огне до золотистого цвета.
2 вариант.
300 гр - катык или кефир
Соль – 2 щепотки
Сода – щепотка
Яйцо
В детстве мама часто такие лепешки жарила, мы их обожали и уплетали за раз!
1 вариант.
- 400 гр. муки
- 250 мл. молока (можно заменить на кефир, у меня была ряженка)
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соли - 1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
Просеять муку в миску (предлагаю сначала просеять 300 гр. муки, а потом по необходимости добавлять) добавить соль, разрыхлитель, яйцо и ряженку (молоко, кефир, можно даже заменить на сметану), замесить мягкое тесто. Разделить на равные кусочки, каждый раскатать в лепёшку и обжарить с двух сторон на раскалённой сковороде с растительным маслом, на среднем огне до золотистого цвета.
2 вариант.
300 гр - катык или кефир
Соль – 2 щепотки
Сода – щепотка
Яйцо
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты!
40 минут в духовке — и этот шедевр готов. Рецепт — настоящая бомба!
Сегодня это блюдо набирает все больше и больше популярности, правда
называться может по-разному – «Домашнее мясо», «Дипломат», «Мясо
по-капитански» и др. Но оригинальное название блюда – «Veau Orloff». Это
блюдо впервые было приготовлено в Париже для почетного гостя – графа
Орлова.
Ингредиенты:
картофель (6шт),
фарш свинина (400г),
грибы (100-150г),
лук (1шт),
сметана (1 стакан),
яйцо,
чеснок (2 дольки),
соль, перец.
Приготовление:
Приготовление: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук
порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смеш
40 минут в духовке — и этот шедевр готов. Рецепт — настоящая бомба!
Сегодня это блюдо набирает все больше и больше популярности, правда
называться может по-разному – «Домашнее мясо», «Дипломат», «Мясо
по-капитански» и др. Но оригинальное название блюда – «Veau Orloff». Это
блюдо впервые было приготовлено в Париже для почетного гостя – графа
Орлова.
Ингредиенты:
картофель (6шт),
фарш свинина (400г),
грибы (100-150г),
лук (1шт),
сметана (1 стакан),
яйцо,
чеснок (2 дольки),
соль, перец.
Приготовление:
Приготовление: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук
порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смеш
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
89
- Наталья Дуплищева-Карповаг. Полярные Зори (Мурманская область)
- Студия ресниц и бровейСанкт-Петербург
- Дед МорозМосква
11
- Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань140506 подписчиков
- Живу как нравится95090 подписчиков
- Люблю общаться180 подписчиков
- Румба! Группа для игроков2798 подписчиков
- Женская мудрость69146 подписчиков