
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Баклажаны как грибы — готовлю каждый год, и всегда мало!
Ингредиенты:- Баклажаны - 2 кг
- Лук - 2 шт
- Чеснок - 2 головки
- Перец острый стручковый - 2 шт
- Укроп - 1 пучок
- Петрушка - 1 пучок
- Масло подсолнечное - 230 мл
Для маринада:
- Вода - 2 л
- Соль - 50 г
- Уксус 9% - 150 мл
Для стерилизации:
- 0,5 л — 12 минут
- 0,7 л — 15 минут
- 1 л — 18 минут
#баклажаны #грибы #консервация #рецепты #кулинария
02:13
1.1K комментариев
18K раз поделились
134K классов
Поделилась темой
Остренькие закусочные огурчики
Это просто бомба для дачных посиделок под шашлычок!Ингредиенты:
Огурцы среднего размера - 10⠀шт.
Свежий зеленый лук - пучок.
Морковь свежая - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубка.⠀
Специя молотый кориандр - 1 ч. л.⠀
Сахар - 1 ст.л.⠀
Перечная паста острая или соус чили - по вкусу.
Соевый соус - 3 ст. л.⠀
Кунжутное масло -1 ст. л.
Семеня кунжута обжаренные - 3 ст. л.⠀
Соль - по вкусу.
Как готовить::
Огурчики режем крестом, но не до конца примерно на 1-1,5 см.
Посыпаем солью и перемещаем в подходящую посуду. Оставляем на 15 мин, через указанное время встряхнём их и дадим полежать ещё 15 минут.⠀
Свежий зеленый лучок рубим мелко. Кунжут помещаем на сухую сковоро
01:33
2 комментария
112 раз поделились
803 класса
- Класс
Поделилась видео
02:21
17 комментариев
1.5K раз поделились
14K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
241
- Елена Марковскаяг. Курганинск (Курганинский район)
- Андрей Мартыновстаница Константиновская (Курганинский район)
94
- Любимые фильмы59771 подписчик
- Поварёнок🍕258851 подписчик
- Столото. Государственные лотереи509228 подписчиков
- Женбат30360 подписчиков