
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Картофельные зразы
Вкусные, румяные картофельные зразы с грибами на сковороде.Ингредиенты:
Картофель - 8 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 4 ст.л.
Соль
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 400 гр.
Приготовление:
1. Картофель отвариваем. Разминаем толкушкой, солим. Добавляем яйцо и муку. Замешиваем густую картофельную массу.
2. Лук и грибы нарезаем мелким кубиком, обжариваем.
3. Выкладываем ложку картофельной массы, кладем начинку и закрываем вторым слоем массы. Формуем зразы, обваливая в муке.
4. Обжариваем зразы до золотистой корочки.
Советуем посмотреть также ЛЕНИВЫЕ ПИРΟЖКИ
https://ok.ru/group/62362767392806/topic/156299213835558
00:30
0 комментариев
36 раз поделились
90 классов
- Класс
Поделилась темой
Торт «Светлана» без выпечки
⠀Ингредиенты
Ингредиенты для коржей:
3 стакана муки
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 ч.л. соды
1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом)
⠀
Ингредиенты для крема:
750 гр молока
200 гр сливочного масла
1,5 стакана сахарного песка
2 яйца
3 ст.л. муки
Ванилин — по вкусу
⠀
⠀
Сначала берем все ингредиенты для теста и замешиваем эластичное тесто, делим его на 8 кусков. Затем нужно раскатать каждый кусочек теста по диаметру сковороды и «жарить» на сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Обрезать коржи. Остатки растолочь и оставить для обсыпки торта.
⠀
Теперь нужно приготовить крем. Смешать все ингредиенты для крема, кроме сливочного масла, и поставить на средний огонь. Готовить кре
140 комментариев
478 раз поделились
3.8K классов
- Класс
Поделилась темой
ОСТОРОЖНО ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО 
Тоpтик - Чёрный принц, cлышала о нем много вoсторженных oтзывов, решила приготoвить. Он действительнo лёгкий и вкуcный⠀
Для одного бисквита:
Кефир — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 стакана
Какао — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л. (гасить не нужно, кефир кислый)
Щепотка соли
Ванилин — по желанию
Приготовление бисквита:
В миске взбить яйцо с сахаром до лёгкой пены.
Влить кефир, перемешать.
Добавить какао, соль, ванилин
Всыпать муку и соду, аккуратно перемешать до однородности.
Вылить тесто в форму (24 см).
Выпекать при 180 °C около 35–40 минут.
Остудить и разрезать на 2 коржа.
Крем:
Сметана (20–25%) — 600
58 комментариев
267 раз поделились
1.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
70
- Владимир РакитченковРязань
- Ольга БеккерCoesfeld
- Савкин СергейЭльванген (Ягст)

