
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Капустные оладьи 
Капуста - 500 гр.
Лук - 1/2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Кефир - 1/2 стакана
Мука - 5-6 ст.л.
Соль, приправа
1. Смешать все продукты в блендере и обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня
36 комментариев
374 раза поделились
2.1K классов
- Класс
Поделилась темой
02:42
187 комментариев
3.8K раз поделились
31K классов
поделилась публикацией
Хлеб на закваске: советы, тонкости, нюансы
Сегодня, в День хлеба из теста на закваске, предлагаем поговорить о культуре хлебопечения, где каждый этап — от замеса до выпечки — требует терпения, внимания и любви. Заквасочный хлеб, приготовленный по старинным рецептам, символизирует связь времен и поколений, напоминает нам о важности простых радостей жизни и семейных традиций. Что такое закваска? Закваска — это смесь муки и воды, в которой естественным образом развиваются молочнокислые бактерии и дрожжи. Эти микроорганизмы питаются сахарами из муки, выделяя углекислый газ, который поднимает тесто, и молочную кислоту, которая придает хлебу характерную кислинку. По сути, закваска — это тесто, которое подверглось брожению. Виды заквасок Есть разные виды заквасок, но наиболее распространены ржаная и пшеничная. Новичкам лучше начать со ржаной закваски. Она, в отличие от пшеничной, более простая и быстрая в работе. К тому же хлеб, сделанный на ржаной закваске, как правило, хранится дольше, чем приготовленный на пшеничной. Также есть рец
Показать еще
1 комментарий
21 раз поделились
210 классов
- Класс
Поделилась темой
1 комментарий
57 раз поделились
411 классов
Поделилась видео
01:27
1 комментарий
359 раз поделились
5.8K классов
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
273
- Зинаида Сергаманова (Кадышева)атюрьево мордовия
- Татьяна Шумкинас. Атюрьево (Атюрьевский район)
- Валентина Сидоркина (Яковлева)г. Саров (Нижегородская область)