Людмила Флёрик (Нестерова)

Как правильно сушить яблоки и груши!

Три способа — от солнца до духовки. «Запах сушёных яблок — это не просто аромат, а воспоминание о тёплых днях и детстве.» Осень — время, когда кухня наполняется ароматом фруктов, корицы и солнечного тепла. Сушка — самый простой и полезный способ сохранить витамины без сахара и консервантов. А зимой — и к чаю вкусно, и в компот, и даже в пирог добавить можно.