
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Маринованные кабачки на зиму
Запасаем побольше! Зимой будет вкусно!Ингредиенты:
Расчет на З банки по 1 литру.
Кабачки - 2 кг
Укроп - большой пучок
Чеснок - 15 зубчиков
Гвоздика - 6 шт.
Лавровый лист - 3 шт.
Перец горошком - 42 шт
Для маринада:
Вода с 3 банок.
Сахар - 190 г
Соль - 70 г
Уксус 9% - 190 мл
Кабачки я заготавливаю по рецепту своей мамы. Только так, другие рецепты уже не использую. Банки я беру литровые.
Кабачки моем и нарезаем кружочками. На дно банки: укроп, чеснок, гвоздика, по две штучки на банку, и чёрный перец горошком.
Дальше плотно укладываю кабачки, добавляю один лавровый лист и ещё немного чеснока.
Заливаю кипятком и оставляю на 10 минут. Затем воду из банок сливаю
01:14
23 комментария
222 раза поделились
1.6K классов
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
247
- Наталья Котлярг. Саянск (Иркутская область)
- Марина Якимова(Орехова)Саянск
- Алексей Художниковг. Братск (Иркутская область)
513
- Копилка дачных секретов903388 подписчиков
- Секреты домохозяйства1897119 подписчиков
- САЯНСК. ЗИМА27747 подписчиков
- Готовим вместе!65204 подписчика
- Нитка1646 подписчиков