Светлана Бицко(Боярко)

2 варианта. Ваш греческий салат будет самым вкусным и красивым на праздничном столе. Покажу 2 простых приема, которые помогут сделать салат очень вкусным и красивым. Обожаю этот салат, и всегда готовлю его на праздничный стол. Он сочный, хрустящий, ароматный и у него прекрасное сочетание продуктов. Салат по этому рецепту может долго стоять на праздничном столе, но все равно будет красивым. Но надолго он не задержится :)) 1. Греческий салат с брынзой. У огурца среднего размера с помощью овощечистки удаляем полосками кожицу, разрезаем вдоль пополам и нарезаем на крупные ломтики. Отправляем в глубокую тарелку или салатник, в котором будем подавать салат. Большой помидор нарезаем крупно. Большой сладкий перец очищаем от семян и мембран, нарезаем крупно. Среднего размера репчатый лук нарезаем полукольцами или перьями, как у меня. Лук можно брать обычный или красный. Добавляем маслины без жидкости (1 банка). Немного солим, поливаем все лимонным соком (1 ст. л.) и перемешиваем. Сыр брынза (20