Вера Чайко (Коновалова)

Кофе — это не только бодрость, но и огромный простор для экспериментов. Если вы привыкли пить его просто с молоком или сахаром — вас ждёт целый мир новых вкусов. Некоторые добавки не только улучшают вкус, но и приносят ощутимую пользу: успокаивают, улучшают концентрацию, укрепляют иммунитет и даже уменьшают стресс. Сегодня — 14 ярких идей: от матчи и грибов рейши до орехов и имбиря. Выбирайте по настроению! Польза: богата антиоксидантами, мягко бодрит, улучшает концентрацию. Вкус: травяной, с лёгкой сливочной сладостью. Рецепт: Смешайте 0,5 ч. л. матча с 1 ч. л. горячей воды (не кипяток!), размешайте до пасты. Влейте в чашку свежезаваренного кофе, перемешайте. Отлично сочетается с молоком — получается матча-латте-кофе. Польза: укрепляет иммунитет, поддерживает нервную систему, помогает справляться со стрессом. Вкус: землисто-древесный, мягкий, ненавязчивый. Рецепт: Добавьте 0,5 ч. л. порошка в свежезаваренный кофе. Хорошо сочетается с какао, ванилью или небольшим количеством молока. Не