Левая колонка

Маруся Терновая

Последний визит: 28 сен 2023

Фильтр

Заметки Увлечения

Маруся Терновая

6 сен 2017

СВОИМИ РУКАМИ - рукоделие, вкусные рецепты

✔ ✿ КАБАЧКИ, МАРИНОВАННЫЕ ПО-БАЛГАРСКИ, ХРУСТЯЩИЕ И КИСЛО-СЛАДКИЕ ✿
Когда-то, много лет назад продавались в магазинах маринованные болгарские огурчики. Такие пупыристо-хрустящие, безумно вкусные!!! Как они мне нравились!!
И вот года 3 назад я вычислила таки рецепт этого маринада и теперь закрываю в нем и огурчики, и кабачки, и маленькие патисончики.
Вкуснятина необыкновенная!!! Хранится очень хорошо!!. Приготовьте и Вы!
На 4 штуки 1-литровых банок:
Кабачки — 3 кг
Вода — 10 стак.
Сахар — 1 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус 9% — 250 гр
Букет зелени
Чеснок — 4 зубчика
Как приготовить КАБАЧКИ читайте здесь:
►►► http://salaty-recepty.ru/кабачки-маринованные-б

Маруся Терновая

12 авг 2017

Пышная выпечка и удачное тесто

Фантастически вкусная творожная запеканка
Ингредиенты:
250 г творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока
Приготовление:
Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.
По особому случаю приготовьте это потрясающее блюдо! Гости будут вами восхищены!
МЯСНОЙ РУЛЕТ
Для бисквита:
- яйца — 4 шт.,
- творог мягкий — 130 г,

Маруся Терновая

11 июл 2017

Мои рецепты

Манник с ягодами и сметанным кремом

Ингредиенты:

●Манка 1 ст
●кефир 1 ст
●сахар 1 ст
●мука 1 ст
●3 небольших яйца
●щепотка соли
●ванилин 1/3 ч л
●сода гашеная 3/4 ч л
●ягоды любые
Крем:сметана 150гр, сахар по вкусу.

Приготовление:

1. Манку смешать с кефиром, оставить на 1 час набухать.
2. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином, добавить к манке, взбить.
3. Постепенно добавить муку с содой. Форму смазать, выложить ягоды, залить тестом.
4. Печь 40-60мин при 170-180*. Проверить спичкой.
5. Пока манник печется, сметану перемешать с сахаром (не взбивать).
6. Манник остудить, смазать кремом.