ИРИДА ВАЛИЕВА (Зубайдуллина)

Новые сорта томатов – это всегда рулетка. Может с ними повезти, а может и нет. Чтобы не прогореть на новинках селекции, я ежесезонно сажаю сорта томатов, которые родом еще из СССР. Такие томаты сажали в колхозах, с полной уверенностью в их урожайности. Грибовский 1180 Также надежен, как и кабачки «Грибовские». При любой погоде с плодами стоит, пока сезон не кончится. Конечно, ананасным вкусом не удивит, но плоды хоть в закрутки, хоть в свежие салаты идеально уходят. В плодоношение отдается после 96 дня. Такой скороспелостью даже современные сорта не все обладают. Высота посадок с полметра, детерминант. Белый налив Родом из Казахстана, утвержден в далеком 1966. До сих пор на слуху и нередок в ассортименте популярных производителей семян. Кстати говоря, производители обычно при фасовке этого сорта не скупятся, отводя на каждую упаковку по 20 и более зерен. Вкус плодов приятный, шкурка в меру плотная. Высота кустов определенно до полуметра и их можно сеять по кучной схеме 30х40. Некот

Вот уже несколько лет я на своём огороде экспериментирую сорта, гибриды разных овощей. Сажаю конечно и старые, проверены временем, но и пробую новые, среди них и огурцы. Когда заходишь в семенной магазин глаза разбегаются, ассортимент настолько велик. Но беру не все, ищу те, которые гарантировано обеспечат хрустящими плодами. Я в конце сезона обычно подвожу итоги и анализирую каждый из них, какие больше из них понравились. В большинстве обращаю внимание на вкус, иммунитет, урожайность и размер зеленца. Сегодня хочу поделиться о некоторых из них. Огурцы сажаю не только в теплицу, но и в открытый грунт на грядку. На грядку сажаю больше всего пчёлоопыляемые сорта, гибриды. Мне нравятся пчёлоопыляемые огурцы, так как у них вкусовые качества выше, чем у самоплодных. Сын полка, это гибрид пчёлоопыляемый даёт щедрый урожай в открытом грунте на грядках, под временным укрытием. Он привлёк своим насыщенным ярким вкусом. Мякоть у него плотная, нежная, хрустящая. Устойчив к основным огуречным забо

Сытная запеканка из капусты с мясным фаршем, морковью, луком, сметаной и сыром - ленивее ленивых голубцов. Это простой ужин для всей семьи, который можно приготовить без особых хлопот. Капустная запеканка с фаршем – это как раз тот случай, когда очень вкусно, быстро, и продукты всегда под рукой. Да и сам процесс приготовления запеканки несложный Как готовлю 👇👇👇 На мясорубке прокручиваю мясо, у меня сегодня филе куриной грудки, хочу приготовить более диетическое блюдо. Добавляюлук и чеснок. Прокручиваю свежие помидоры, можно взять замороженные помидоры или в фарш добавить томатную пасту. В фарш добавляю соль и черный молотый перец. Все перемешиваю ложкой и оставляю пока готовый фарш в сторону, а пока займемся капустой. Капусту натераю на терке тонкой соломкой, а можно просто нарезать ножом. Добавляю соль и паприку. Мну немного капусту руками и перемешиваю. В форму для запекания наливаю немного растительного масла и смазываю маслом дно и бока формы. Выкладываю половину капусты первым