Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 8 янв 2018
Фильтр
Поделилась фотографией
Кабачки с мясом в кляре
Ингредиенты:
- 2 – 3 молодых кабачка
- 300 г мяса (можно в любом раскладе – свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба)
- 1 луковица
- 1 – 2 ломтика белого хлеба (можно и без него)
- 1 яйцо
- Соль, перец, чеснок (по желанию)
Для кляра:
- Мука – 2 столовые ложки
- 1 – 2 куриных яйца
- 2 – 3 чайные ложки молока
- Соль, перец
Приготовление:
Кабачок нарежьте на кружки толщиной 1.5 – 2 см. При необходимости срежьте кожуру (если кожура молодая и тонкая, можно не срезать).
Вырежьте серединки. При желании их можно использовать для приготовления фарша – просто удалите семена и проверните с мясом – луком.
Для начинки подойдет любой котлетный фарш. Можете пригото
Ингредиенты:
- 2 – 3 молодых кабачка
- 300 г мяса (можно в любом раскладе – свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба)
- 1 луковица
- 1 – 2 ломтика белого хлеба (можно и без него)
- 1 яйцо
- Соль, перец, чеснок (по желанию)
Для кляра:
- Мука – 2 столовые ложки
- 1 – 2 куриных яйца
- 2 – 3 чайные ложки молока
- Соль, перец
Приготовление:
Кабачок нарежьте на кружки толщиной 1.5 – 2 см. При необходимости срежьте кожуру (если кожура молодая и тонкая, можно не срезать).
Вырежьте серединки. При желании их можно использовать для приготовления фарша – просто удалите семена и проверните с мясом – луком.
Для начинки подойдет любой котлетный фарш. Можете пригото
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
75
- Валерия Копейкина(Сапрыкина)Мариуполь
- андрей поповМариуполь
- Марина БондаренкоДонецк
- Ирина Колесник(Смоляр)БалковаяМариуполь
- Денис Соломахастаница Новощербиновская (Щербиновский район)
31
- ❀ Мастерица-рукодельница ❀322527 подписчиков
- Мариупольцы7762 подписчика
- Мариуполь экспресс. Новости. Объявления. Реклама.2085 подписчиков
- Мариуполь (новости )10510 подписчиков