Левая колонка

Елизавета Сидорова

Последний визит: 2 мая 2019

Фильтр

Невероятный арбузный тортик 🍉

Ингредиенты:

Большой арбуз — 1 шт.
Фрукты и ягоды — по вкусу
Жирные сливки (33%) — 1 стак.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Желатин — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Аккуратно выделяем сердцевину арбуза одним монолитным блоком. Для этого необходимы достаточно свободная рабочая поверхность и длинный тонкий острый нож. Выделенный цилиндр очень сочный. Поэтому выкладываем его на сервировочное блюдо и оставляем на время, чтобы дождаться удаления лишнего сока. И убираем в холодильник
2. Подготовка фруктов: подойдут любые фрукты и ягоды. Очень тонко нарезаем их, ведь иначе они не удержатся на вертикальной поверхности
3. Приготовим взбитые сливки: охлаждаем

Елизавета Сидорова

19 июл 2016

Кулинария

Необычный десерт! Быстро, легко и очень вкусно! Дети и взрослые будут в восторге

Ингредиенты:

- 6 упаковок желе разных цветов
- банка сгущенного молока
- 2 пакетика желатина

Приготовление:

1. Сделайте разноцветные желе согласно инструкции на пакете. Поставьте на несколько часов в холодильник. Как только желе застынут, разрежьте их на кубики горячим острым ножом.
2. Перемешайте в миске кубики-желе всех цветов.
3. В отдельной миске растворите два пакетика желатина и 1/2 стакана холодной воды. Желатин должен набухнуть в течение одной-двух минут.
4. Добавьте 1 1/2 стакана кипяченой воды в желатин и перемешайте.
5. Добавьте к желатину банку сгущенного молока. Получившуюся смесь перемешайте и