Людмила Трушковская(Бура)

Ленивые голубцы🤤🥬 Ингредиенты: 🥬Фарш (любой по вкусу) - 500 гр 🥬Рис - 50 гр 🥬Капуста ~ 300 гр 🥬Морковь - 1 шт 🥬Лук - 1 шт 🥬Специи - соль 2ч.л, черный перец 0,5ч.л, копченая паприка 1ч.л, сухой чеснок 1ч.л Для соуса: 🍅Томатная паста - 40 гр 🥛Сметана - 40 гр 💦Вода - 1,5 стакана 🥄 Кукурузный крахмал - 1 ст.ложка 🥄Соль - 1 ч.л. 🥄Сахар - 1 ч.л. Фарш берем любой по своему вкусу (у куриное бедро + куриная грудка), добавляем овощи, рис, специи. Обжариваем лук, морковь, капусту, до мягкости. Рис отвариваем до полуготовности. Мокрыми руками формируем голубцы, и выкладываем в форму. Для соуса: 1 ст.ложку крахмала размешиваем в 2 ст.ложках воды комнатной температуры. Томатную