Нежный суп из цветной капусты с курицей — уютный зимний рецепт за 30 минут
Зимой особенно хочется простых, тёплых и по-домашнему уютных блюд. Когда за окном холодно, такие супчики становятся настоящим спасением. Сегодня делюсь своим любимым нежным супом из цветной капусты с курицей — он готовится всего за 30 минут, получается лёгким, сливочным и очень комфортным для всей семьи. Идеально для зимнего обеда или спокойного вечера перед праздниками.
Простой рецепт невероятно пышного и воздушного теста. Это блюдо удивительно универсально: его можно подать к чаю с медом или вареньем, как десерт, или к насыщенному мясному бульону — в качестве сытного хлеба. Секрет их пышности — в правильно выбродишем тесте и особой технике обжарки, которая создает хрустящую корочку и воздушную мякоть.