
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Слоенное тесто без раскатки: Всё перемешиваю и тесто готово, подходит для сладкой и соленой начинки...
Секрет идеальной выпечки: слоёное тесто за 10 минут без заморочек
Знакома ли вам ситуация, когда очень хочется домашних круассанов, самсы или слоеных пирожков с ягодами, но мысль о долгом процессе приготовления теста сразу отбивает всю охоту? Раньше я тоже думала, что без многочасовой раскатки и сотен слоев хорошего теста не получить. Но оказалось, что есть способ проще простого. Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто ценит вкус, но не готов тратить полдня у плиты. Всего несколько движений, и основа для потрясающей выпечки отдыхает в холодильнике. Рецепт: Яйцо – 1 шт. Вода очень холодная (из холодильника) – 160 мл. Уксус 9% - 1 ст. л. Соль – ½ ч.л. Мука – 350-400 гр. Сливочное масло – 200 гр. (обязательно хорошо замороженное) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ отмерим муку, берем сливочное масло (из морозильной камеры) и натираем на крупной терке, стараемся делать это быстро (немного натерли перемешали с мукой и так все масло) отмерим воду холодную (воду нужно предварительно охладить в холо
Показать еще
348 комментариев
2.5K раз поделились
20K классов
- Класс
Поделилась заметкой
04:03
- Класс
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
454
- Ювелирный салон ИЗУМРУД Кировградг. Кировград (Свердловская область)
- Такси Гарантияг. Невьянск (Свердловская область)
- ЛЮДМИЛА лучковаг. Невьянск (Свердловская область)
- Вера Гулиеваг. Невьянск (Свердловская область)
- Людмила Евстигнеева(Белова)г. Невьянск (Свердловская область)
143
- Газета «Звезда» г.Невьянск3508 подписчиков
- Уральский клинический центр3341 подписчик
- МЕСТО ВСТРЕЧИ ПОТЕРЯВШИХСЯ на СВО135426 подписчиков