Тамара Кузнецова(Гладикова)

Знаете, что общего между вашим диваном и печенью? Оба копят хлам годами, пока не становится поздно. Но если диван можно выбросить, печень — ваш единственный биологический «фильтр». После 50 она кричит: «Хватит травить меня таблетками, колбасой и коньяком!» А вы этого не слышите. Потому что печень не болит. Пока не откажет. По данным исследований, у 91% людей с ожирением после 50 уже есть жировой гепатоз4. И это не просто «ой, похудею» — это путь к циррозу. Но есть и хорошие новости: печень умеет восстанавливаться. Дайте ей шанс — и она ответит благодарностью. Результат: клетки печени превращаются в «жировые мешки». Орган увеличивается, давит на ребра — вот и «тяжесть в боку», которую вы списываете на возраст. Не верьте сокам «для детокса»! Обычная свекла работает лучше. Почему это научно: Как есть: «Запекайте целиком в фольге (сок не потеряется!), натирайте в салат с грецкими орехами. Не варите — убиваете пектин». Да, обычные антоновка или симиренко. Не экзотические «фуджи». Что говоря

Печень — орган, который достает нас по полной. Мы нагружаем её жирной едой, алкоголем, таблетками от всего подряд, а потом удивляемся, почему вдруг потяжелело в правом боку, пожелтели белки или анализы стали плохими. И сразу бежим в аптеку за «волшебными» таблетками для печени. Реклама обещает: выпей курс - и печень как новая, чистая, здоровая, можно дальше пить и есть что хочешь. Это вранье. Никакая таблетка не сделает печень неубиваемой. И никакая трава не заставит её работать за троих, если вы продолжаете её гробить. Но есть средства, которые реально помогают печени справляться с нагрузкой, защищают её клетки и даже могут восстановить часть повреждений. Главное — понимать, что, когда и зачем принимать. И, конечно, без врача тут не обойтись. Давайте разбираться по порядку. Без рекламы, без обещаний чуда, просто факты. Коротко о том, как работает печень и почему ей нужна помощь Печень — это главный фильтр организма. Она пропускает через себя всё, что попадает в кровь из кишечника: пит

Вы когда-нибудь задумывались, что творится у вас внутри после сытного обеда? Нет, не в желудке, а чуть глубже и правее. Там, где притаился маленький, но невероятно важный орган — желчный пузырь. Он как молчаливый партизан: пока всё хорошо, вы о нем не вспоминаете. Но стоит ему «обидеться», и вы почувствуете это сразу. Тяжесть в боку, горечь во рту, тошнота и это мерзкое ощущение, что вы съели что-то не то, хотя вроде бы еда была домашняя. Чаще всего проблема не в том, ЧТО вы съели сегодня, а в том, ЧТО вы едите регулярно. Желчь — это не просто жидкость, это концентрированный секрет, который помогает переваривать жиры. Если она застаивается (врачи называют это холестазом), она густеет, превращается в «болото» и со временем может дать осадок в виде камней. Вопрос в том, какие продукты становятся теми самыми кирпичами, которые перекрывают поток? Давайте разбираться честно и без заумных терминов. Только практика и физиология. Обычно, когда говорят про желчь и жиры, все сразу представляют к

На завтрак то что нужно, быстро и просто, а главное ВКУСНО! Представьте себе: вы решили выпить чаю, а заодно и побаловать себя вкуснейшими пирожками. С этим рецептом это возможно – невероятно быстрый и простой рецепт пирожков на кефире с луком и яйцом, которые готовятся настолько быстро, что вы успеете их приготовить, пока закипит ваш чайник! Забудьте о долгом замешивании теста и мучной пыли по всей кухне – это тесто готовится моментально, а лепка пирожков настолько проста, что вы даже руки не успеете испачкать! Рецепт: кефир -400мл вода -50мл яйцо -2шт мука -350г сахар -1ч.л. соль -1/ч.л. (без горки) сода -1/2ч.л. растительное масло -2ст.л. яйца отварные -4шт лук зеленый -1пучок СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кефир вливаю воду и подогреваю до 40 градусов. В миску разбиваем яйца, добавим соль, сахар и взбиваем венчиком вливаем теплый кефир и еще раз перемешиваем теперь добавляем муку, замешиваем тесто как на оладьи в конце добавляем соду перемешиваем и вливаем растительное масло, еще раз пере

Этот кекс на вкус как настоящий сдобный. Кто пробует ни за что не верит, что он постный. Я и сама, когда готовила впервые, не могла поверить. Ведь рецепт на воде, без сливочного масла, без яиц и молока. Кекс очень вкусный, выпечка просто изумительная. Готовлю его не только в пост, но и просто так к чаю, когда нужно быстро и из того, что есть под рукой. Приготовим сегодня с вами этот кексик на воде, будете потом его печь постоянно и не только в пост. Так бюджетно и вкусно, что правда не верится. Все ингредиенты будут в конце статьи. И там же вас ждет еще несколько таких же классных рецептов, которые невозможно пропустить. Рецепт очень простенький и быстрый. Не успеем оглянуться, как поставим в духовку. А там только чай заварить останется. Итак, готовим тесто. Берем удобную миску для замеса, всыпаем в нее обычный и ванильный сахар, немного соли, а затем сразу же вливаем воду комнатной температуры и растительное масло. Перемешиваем венчиком до полного растворения сахарных крупинок. Дальш