Левая колонка

Надеждочка Ходаковская

Последний визит: 21 ноя 2016

Фильтр

Заметки Увлечения

27 мая 2016

Надеждочка Ходаковская

2 окт 2015

Пальчики оближешь!

Пышки по-быстрому

Готовятся пышки быстро, пекутся молниеносно и также быстро тают во рту. Мы все их просто обожаем!

Ингредиенты:

2 яйца
3-4 ст.л. сахара
щепотка соли
ваниль
1/2 ч.л. соды
3 ст.л. сметаны (с горкой)
1 ст. л . водки (необязательно).

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле.
Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. В конце посыпать пудрой.

Приятного аппетита!

Надеждочка Ходаковская

15 июл 2015

Умная Еда ๑ஐ๑ Лучшие Рецепты

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ В МИРЕ!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ТЕСТО:

Молоко - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Масло сл. или маргарин - 125гр.
Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
Вода тёплая - 0,5 ст.
Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Молоко с водой смешать, немного нагреть. Добавить весь сахар и дрожжи. Перемешать и дать дрожжам **ожить** (минут 15). Теперь добавляем яйцо. Сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное). Соль.
Ванилин (в рецепте его нет, но с ним мне больше нравится). Все тщательно взбиваем венчиком. Теперь добавляем мук

Надеждочка Ходаковская

13 июл 2015

Босиком к счастью.

.....О мужчине судят не по чину. Не по деньгам, что приносит в дом. Не по росту судят о мужчине. Судят не по возрасту о нём. Судят не по ловкости и силе. Не по славе, что порой пуста. И не потому, что он красивый. Внешняя увянет красота. Судят вовсе не по той причине, что кругом с него пример берут. А по отношению мужчины - к женщине...и это главный суд!