Левая колонка
Последний визит: вчера 21:07
Фильтр
Поделилась темой
поделилась публикацией
Ленивые вареники с картошкой. Вкуснейшее блюдо на каждый день.
Прекрасное блюдо на каждый день. Готовятся очень просто и быстро, получаются необыкновенно вкусные, ароматные и питательные. "Этот рецепт очень интересный, делала всю жизнь ленивые вареники из творога, даже не подумала, что такие же можно из картофеля! Быстро и просто. Спасибо!" - из комментариев. Рецепт: Картофель – 300 гр. Мука – 100гр. Яйцо – 1 шт. Сливочное масло – 15 гр. Соль – 1/2ч.л. Для подливки: Луковица – 1 шт. Сливочное масло – 15гр Растительное масло – 2ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Картофель очистим и отварим в подсоленной воде. Если в холодильнике есть остатки отварного картофеля или картофельное пюре, тоже подойдет. Сливаем с картофеля воду, дадим ему остыть. Мнем при помощи толкушки, добавляем яйцо, размягченное сливочное масло, немного соли, 100 грамм просеянной муки. Замешиваем тесто. Получается очень мягкое, немножко липкое, но муки больше добавлять не нужно. Тесто посыпаем мукой и делим для удобства на 2-3 части. Из каждой части раскатываем жгутик, диаметром 1,5 - 2 см
Показать еще
Поделилась темой
00:25
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
534
- Екатерина Малёванная (Черноброва)Краснодар
- Татьяна Свешниковастаница Алексеевская (Тихорецкий район)
- Нелли Бакуненког. Тихорецк (Тихорецкий район)
- Хотынец Стройка и Ремонтпгт. Хотынец (Хотынецкий район)
648
- ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!224342 подписчика
- Объявления Тихорецк и Тихорецкий район96084 подписчика
- Алёнка Краснодар47686 подписчиков
- СОВМЕСТНЫЕ закупки,🔥Одежда для всей семьи 💗1052 подписчика